川南歯科クリニックの昼休みは、午後１時半から３時までです。
この界隈には多くの飲食店がありますが、今日は院長がよく行く食べ物屋さんを
紹介します。
クリニックがあるところは、新橋から虎ノ門までつながる、烏森通りに面しています。
この烏森通りを挟んだ斜め向かいに、このおぴっぴさんがあります。
このお店は、開店して30年以上経つそうです。
昨今の讃岐うどんブームの遥か前からあるんですね。
私が一番好きなうどんは、
かしわうどんです。
どうです？美味しそうでしょう。
うどんはもちろん、お店で打った手打ちで、出汁は本当に薄口です。
きちんとまじめに正直に作ったうどんが美味しくない訳がありません。
ご主人は日がな一日、黙々とうどんを打っています。このうどんの美味しさをその誠実さの
結果だと思っています。
この姿勢、私も見習いたいと思います。
ちなみに「おぴっぴ」とは高松地方の幼児語で『うどん』の事だそうです。
讃岐うどん「おぴっぴ」
住所：港区西新橋1-20-11 (TEL)03-3501-2569
定休日：土日祝休
営業時間
昼 ： 11：00～15:00
夜 ： 17:30～23:00
