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東京都港区西新橋にある、川南歯科クリニック院長のブログです。

冷たいうどん

つめたい野菜天 中

開院以来お世話になっている、讃岐うどんの老舗「おぴっぴ」さんの「冷たい野菜天 中盛り」です。
完全手打ちのうどん、透き通った出汁、香ばしい香りのタマネギ、少しだけ芯の残ったニンジン、そしてイカの天ぷら。

いつも感心するのは、味が全くぶれない味です。陽気が良くなって、冷たいうどんを食べたくなりますが、冬でも冷たいうどんを食べたい人の為に、一年中冷たいうどんを提供してくださるそうです。
グルメ | トラックバック(0) | コメント(4) | 2012/05/10(Thu) 12:27:09
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