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東京都港区西新橋にある、川南歯科クリニック院長のブログです。

冷たいうどん

つめたい野菜天 中

開院以来お世話になっている、讃岐うどんの老舗「おぴっぴ」さんの「冷たい野菜天 中盛り」です。
完全手打ちのうどん、透き通った出汁、香ばしい香りのタマネギ、少しだけ芯の残ったニンジン、そしてイカの天ぷら。

いつも感心するのは、味が全くぶれない味です。陽気が良くなって、冷たいうどんを食べたくなりますが、冬でも冷たいうどんを食べたい人の為に、一年中冷たいうどんを提供してくださるそうです。
グルメ | トラックバック(0) | コメント(4) | 2012/05/10(Thu) 12:27:09

コメント

だんだん、夏に向かってきました。
でも今年もさらにエコ夏を心がけないと
いけないみたいですね。
【2012/05/10 15:47】 URL | マナティ #-[ 編集]
マナティさん

そうですね。しかし冷たいものばかりでなく、暑い時に熱いものも食べるのも、身体が活性化するようなので、時には必要ではないかと思います。

節電はこれからも心掛けなければと思っています。
【2012/05/11 07:34】 URL | 川南歯科クリニック院長 #-[ 編集]
私も夏でもお茶、麺類、コーヒーすべてホットです。汗かいて熱いものを飲むのが大好き。
【2012/05/11 11:16】 URL | マナティ #-[ 編集]
マナティさん

何でもそうだと思いますが、「ばっかり」は良くないのでしょうね。
南国タイではタイスキと呼ばれる鍋料理(日本のしゃぶしゃぶのように具を煮て辛いタレをつけて食べる)
があり、人気です。まあ、店内はがんがん冷房が効いていますが、、(笑)
【2012/05/12 08:19】 URL | 川南歯科クリニック院長 #-[ 編集]
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